そうめん消費♬じゃがいもボール
時刻(time):2017-03-16 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
そうめん消費♬じゃがいもボール もらったそうめん…たくさん余っていませんか?揚げ衣に使うとパリパリしていて美味しいですよ♡ 材料 (4~5人分) じゃがいも 4個 片栗粉 大さ
もらったそうめん…たくさん余っていませんか?揚げ衣に使うとパリパリしていて美味しいですよ♡
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1
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じゃがいもの皮を剥いて適当な大きさに切り、ボウルに入れラップをしレンジでチン。(500Wで5分~)
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2
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そうめんをキッチンバサで5mmくらいに細かく切る。手で折ってもOK。 具を一口大に切っておく。
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3
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じゃがいもをレンジから取り出しマッシャーで潰す。
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4
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片栗粉大2を加え塩コショウをし混ぜて手でこね、一口大をとる。
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6
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手のひらで転がし丸める。この分量で26個できました( ˊᵕˋ )
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7
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マヨネーズを薄く塗りつける。そうめんの衣をくっつけるためだけなので適当で構いません!
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8
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刻んだそうめんのボウルに入れ転がし、衣をくっつける。
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9
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180度に温めた油できつね色になるまで揚げる。
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10
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完成です!ケチャップをつけて食べると美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
そうめんが大量に余っていたので( ˊᵕˋ ) スタイリッシュママさんのレシピ( ID:3345843)をアレンジさせていただきました♬*゜
(エディタ(Editor):dutyadmin) |
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