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簡単副菜！あさりの青菜炒め(小松菜)

時刻(time):2017-03-16 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単副菜！あさりの青菜炒め(小松菜) 青菜炒め～酒蒸しで手間いらず！アサリのうまみで美味しく仕上がります材料あさり 20個青菜(小松菜) 1,2わ酒大さじ2 水大さじ2 ほんだし

簡単副菜！あさりの青菜炒め(小松菜)

簡単副菜！あさりの青菜炒め(小松菜)

青菜炒め～酒蒸しで手間いらず！
アサリのうまみで美味しく仕上がります

材料

あさり

20個

青菜(小松菜)

1,2わ

酒

大さじ2

水

大さじ2

小さじ1/4

1: あさりの砂抜きをして洗っておく

2: 小松菜の根を切り短く切って水洗い

3: 油少々で小松菜の茎を先に炒める

4: 葉を加えて軽く炒めたらあさりを加える

5: 酒と水とほんだしを加えて蓋をして中火2分で完成

コツ・ポイント

あさりの砂抜き　ID:2579340

青菜はなんでもＯＫ

このレシピの生い立ち

あさりで何にしようかと・・・あまった小松菜と合わせて酒蒸しにしました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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