料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > パン >

超美味！生ハム＆カッテージチーズサンド

時刻(time):2017-03-16 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
超美味！生ハム＆カッテージチーズサンド 生ハムの塩味と、レモン入オリーブオイルだけで悶絶風味のサンドイッチが完成。調味料一切不要！身体にもよく見栄え良いサンド。 材

超美味！生ハム＆カッテージチーズサンド

超美味！生ハム＆カッテージチーズサンド
生ハムの塩味と、レモン入オリーブオイルだけで悶絶風味のサンドイッチが完成。調味料一切不要！身体にもよく見栄え良いサンド。
chibirock

材料 （1人分）

お好みのパン
        お好みの量
生ハム（プロシュート推奨）
        お好みで（食パンに挟むなら2、3枚）
トマトとか緑の野菜とか
        挟めるだけの量
カッテージチーズ
        お好みの量
エクストラバージンオリーブオイル（できればレモン入）
        タラ〜っと
バター（できれば無塩）
        パンの断面にまんべんなく塗れる程度
（好みで）マスタード
        一人分につき小さじ1程度

1

バターとマスタードを混ぜて、パンのそれぞれの面に塗ります。

2

トマト：横半分に切り、種部分を取り除きます。
緑野菜：水気をしっかり切って小さめにカット。

3

トマトの水気が染み込まないよう、生ハム、トマト、カッテージチーズの順に盛ります。水気の少ない野菜はどこでもOK。

4

オリーブオイルをたら〜っと回しかけ、パンを乗っけて優しくギュッと数秒押さえ、完成です。

コツ・ポイント

生ハムの塩味とオリーブオイルだけで調味するので、それぞれ美味しいものを使って下さい。
レモン入りオリーブオイルはあまり売ってないけど、サラダやお刺身など色んなものが華麗に美味しくなるのでオススメです。
パンはお好きなものでどうぞ。

このレシピの生い立ち

家にあるものでサンドイッチを作るシリーズのひとつ。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.