フライパンにごま油をひいて、しらすをカリカリするまで炒める
大根の葉を茎を細切りにして、1に入れてしんなりるまで炒める
今回使用したのはこちらのカリカリ梅!!粗みじん切りにする。粗い方が食感が楽しめます!
粗みじん切りにしたカリカリ梅といりごまを入れてさっと炒める。
最後につゆを加えて、味を整えたら完成!!(足りなかったらお好みで塩を足してください!!)
ご飯に混ぜるとこんな感じ…♪
私は朝に時間がないので、混ぜて1回分としてこんな感じに冷凍してしまいます(笑)
※湿り気があるので2、3日で食べきるのをおすすめします!それか冷凍するとか…。でも作りたてが1番美味しいと思います!