キャベツてんこ盛り♡味噌漬けポーク♪

時刻(time):2017-03-17 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
キャベツてんこ盛り♡味噌漬けポーク♪ 甘辛~い味噌漬けポークと一緒に♡キャベツてんこ盛り食べちゃいます(≧▽≦) 材料 (2人分) 豚ロース厚切り 2枚 ☆味噌 大さじ2 ☆砂糖


キャベツてんこ盛り♡味噌漬けポーク♪

キャベツてんこ盛り♡味噌漬けポーク♪
甘辛~い味噌漬けポークと一緒に♡キャベツてんこ盛り食べちゃいます(≧▽≦)
ちーすけ♡

材料 (2人分)

豚ロース厚切り
        2枚
☆味噌
        大さじ2
☆砂糖
        大さじ2
☆酒
        大さじ2
        1片分
☆おろし生姜
        1片分
サラダ油
        小さじ1
キャベツ(千切り)
        適量
貝割れ大根
        適量
マヨネーズ
        適量

1

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☆は合わせておきます。

2

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豚肉は筋切りし、フォークで全体を刺します。

3

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②の両面に①を塗りラップでピッチリ包んで1時間以上置きます。(時間があれば半日以上)

4

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キャベツとカイワレはボールに合わせておきます。

5

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フライパンに油を熱し③をお味噌がついたまま弱火中火で焦げないように両面じっくり焼きます。

6

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④を器に盛りマヨネーズを適量絞ります。

7

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⑤を食べやすい大きさに切って⑥の上に乗せます。

コツ・ポイント

お肉は時間があれば冷蔵庫で半日以上寝かしてね(^^)

このレシピの生い立ち

ぜんっぜん痩せへん。ダイエット中の旦那っち。大好きな味噌漬けポークもキャベツてんこ盛りでカサマシ♡大満足(^^)
甘辛お味噌でキャベツが旨~い(≧▽≦)
(小太りの大敵!マヨネーズの絞り過ぎに注意)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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