鶏ひき肉のちゃちゃっと丼☆

時刻(time):2017-03-17 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏ひき肉のちゃちゃっと丼☆ レンジを使って簡単どんぶり♪ 材料 (1人分) ご飯 茶碗1杯 鶏ひき肉 50g キャベツ 40g(お好み) 献立いろいろみそ 大さじ1 酒 大さじ1 しょうが 少々 ■


鶏ひき肉のちゃちゃっと丼☆

鶏ひき肉のちゃちゃっと丼☆
レンジを使って簡単どんぶり♪
コロモグ

材料 (1人分)

ご飯
        茶碗1杯
鶏ひき肉
        50g
キャベツ
        40g(お好み)
献立いろいろみそ
        大さじ1
        大さじ1
        少々
トッピング
卵の黄身
        1個
ごま
        適量
        適量
お好み
ゴマ油+ラー油
        適量
その他
ビニール袋
        1枚

1

写真

ビニール袋に、鶏肉、酒、生姜のすり下ろしを入れてよく揉む。

2

ボールに移して、火が通りやすいように鶏肉を平らにならし、レンジで2分温める。
その間に、キャベツをみじん切りにする。

3

写真

レンジから取り出したら(火が通ってるか確認してください)、献立いろいろみそを入れ、箸で軽く鶏肉をほぐしながら混ぜる。

4

どんぶりにご飯、キャベツの千切りを盛り、鶏肉を調味料ごと回しかけ、卵の黄身を乗せる。

5

写真

ごま、ネギをかけたらでき上がり♪
味にパンチが欲しい方は、ゴマ油+ラー油を回しかけるとGoodです(^^)v

コツ・ポイント

みそが混ざりやすいように、酒は多めにしてます。
鶏肉をレンジにかけたら、汁は捨てずにそのまま混ぜてください(^-^)v

このレシピの生い立ち

簡単に食べたいけど、野菜もタンパク質もちゃんと取りたい!と思って考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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