簡単 美味しい♡ 海老の バジル ソテー

時刻(time):2015-02-07 20:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単 美味しい♡ 海老の バジル ソテー 海老を簡単なバジルソテーにしました(*´ω`*) シンプルで美味しいです♪ ワインのおつまみにもなります! 材料 (2~3人分) 海老(種類は何で


簡単 美味しい♡ 海老の バジル ソテー

簡単 美味しい♡ 海老の バジル ソテー
海老を簡単なバジルソテーにしました(*´ω`*)
シンプルで美味しいです♪
ワインのおつまみにもなります!

材料 (2~3人分)

海老(種類は何でもOK)
        10~15匹くらい
オリーブ油
        適量
バジル
        たっぷり
クレイジーソルト
        適量
ブラックペッパー
        少々
にんにくすりおろしか、チューブ
        1カケ分 チューブなら4cm

1

写真

海老は、尻尾に近い1節を残して殻を剥き、包丁で切れ目を入れて、背中のワタを取る。

2

フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて、火にかける。

3

写真

フライパンが温まったら、海老を入れて、焼く。

4

写真

焼きめが付いたらひっくり返し、バジル、クレイジーソルト、ブラックペッパーをふり、炒める。

5

火が通ったら、皿に盛る。

コツ・ポイント

クレイジーソルトは、かけすぎると、しょっぱくなるので、サッとふりかけて下さい。
バジルはたっぷりめが美味しいです。

今回は、ブラックタイガーを使いました。

このレシピの生い立ち

海老が沢山あったので、オリーブ油とバジルで、簡単なソテーにしました(^-^)♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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