ブロッコリーは1分茹でてすぐに冷水に取り、水気を切る♪エビはさっと茹でる♪卵は茹でて殻をむき2等分する♪
ボウルに●の調味料を合わせ、
②のボウルにブロッコリーと海老を入れ和える♪
さらに卵を加えて黄身が取れ無いように優しく和え、ソースが全体に馴染んだら♪
出来上がり*
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