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大人の♥エビマヨ

時刻(time):2015-02-07 21:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

大人の♥エビマヨにんにくが効いた大人味♥おつまみにも！材料（4人分）ホワイトタイガー（冷凍むきエビでもOK） 12尾片栗粉適量油適量 ★マヨネーズ大さじ5 ★ケチャップ

大人の♥エビマヨ

大人の♥エビマヨ

にんにくが効いた大人味♥おつまみにも！

材料（4人分）

ホワイトタイガー（冷凍むきエビでもOK）

12尾

片栗粉

適量

油

適量

★マヨネーズ

大さじ5

★ケチャップ

大さじ2

★牛乳

大さじ1

★砂糖

大さじ1/2

★レモン汁

3～4滴

★おろしにんにく

1片分

★塩

ひとつまみ

1: ホワイトタイガーは殻を剥き、背わたをとる。塩、片栗粉をまぶして水洗いする。（面倒なら冷凍むきエビでOK!）

2: キッチンペーパーでエビの水気をとり、片栗粉をまぶす。フライパンに油を多めに入れ、炒める。

3: ★の材料を全て混ぜ合わせる。

4: 3とエビを合わせて完成。アレンジで揚げたジャガイモや、野菜を入れても◎

コツ・ポイント

塩と片栗粉でエビを洗うことで、臭みがとれます。水気はしっかり拭いて！面倒なら冷凍むきエビでも大丈夫です！

このレシピの生い立ち

エビマヨが好きで、にんにくを入れた大人味を試してみたらおいしかった(。-∀-)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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