キムチハンバーグ♪簡単

時刻(time):2017-03-20 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
キムチハンバーグ♪簡単 キムチの味が豚肉にしみ込んで、おいしさに変わります!ちょっとひき肉が足りない時もボリューム不足をカバー! 材料 ひき肉(合挽き) 200g 玉ねぎ 100g 油


キムチハンバーグ♪簡単

キムチハンバーグ♪簡単
キムチの味が豚肉にしみ込んで、おいしさに変わります!ちょっとひき肉が足りない時もボリューム不足をカバー!
漢方薬のタカキ大林店

材料

ひき肉(合挽き)
        200g
玉ねぎ
        100g
        大さじ1
        1/3カップ
        1個
        2g
こしょう
        0.5~1g
キムチ(汁を絞って)
        50g

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材料をそろえる

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玉ねぎはみじん切りにして、器に入れて、油大さじ1を混ぜる

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ラップなしで500W2分加熱する

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■ハンバーグのたね(ひき肉、3の玉ねぎ、パン粉、卵、塩こしょう、牛乳、ナツメグ)にキムチを混ぜる

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フライパンに油を入れて、強火で焼き色をつける

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うら返し、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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