熱々ミートローフ

クリスマスやパーティーにぴったりのミートローフ。お弁当にも詰められます♪

材料

豚挽き肉

300g

人参

1/2本

玉ねぎ

1個

パプリカ(赤、黄)

それぞれ1/2個

コーン

お好みで

パセリみじん切り

大さじ2

バター

10g

卵

1個

大さじ1

小さじ1/2

大さじ2

大さじ2

ガーリックチューブ

3cm位

小さじ1

コショウ

少々

うずらの茹で卵

6個

1: 玉ねぎ、人参、パプリカをみじん切りにする。

2: バターをフライパンで熱っして玉ねぎが飴色になるまで炒める。

3: うずらの卵以外の全ての材料をボウルに入れてよく混ぜる。

4: 型に油（分量外）を敷き、３を半分まで詰める。その上にウズラの卵を並べる。
さらに３を詰める。

5: １８０℃に余熱したオーブンで４０分ほど焼いて完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎは強火で炒めると焦げるので、中火で炒めて下さい。オーブンの時間は目安です。表面が焦げそうなときは、アルミホイルをかぶせてください。

このレシピの生い立ち

クリスマスに食べたいお料理を自分なりのレシピにしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

熱々ミートローフ

熱々ミートローフ

材料

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち