お刺身サラダ

お刺身の切り落としでサラダぁ〜♪
お好みのお野菜に漬けお刺身のっけ！
市販のドレ活用も便利♪
楽チンサラダですよ(^^)

材料（４〜５人分）

お刺身の切り落とし

お好み量

■ 漬け調味料

醤油・みりん(煮きらずそのまま)

ほぼ１対１の割合

大人はわさび

お好み量

■ お好みお野菜本日は…

リーフ・サニーレタス

それぞれ半株

玉ねぎスライス

１個

パプリカ

１個

大葉(青紫蘇)

10枚程

■ お好みお野菜の下味…

市販フレンチドレッシング(又は酢・塩・サラダ油で手作りフレンチドレで)

少量で薄味下味を付けます♪

1: 切り落としで漬け！
醤油・みりん(煮きらずそのまま) ほぼ１対１の割合で加え５〜10分程放置。
甘め好きはみりん多めに♪

2: お好みお野菜はお好みサイズカット！
レタスは手でちぎり、他お好みお野菜はスライスなど又お好みカット！
水切りです(^^)

3: 大葉(青紫蘇)以外のお好みお野菜は市販のフレンチドレ少々加え手で軽く混ぜ混ぜ〜下味付けます♪
手作りフレドレも勿論OK！

4: さっぱりフレンチドレッシングの薄味下味つけたお好み野菜に漬けのお刺身をぱぁ〜らパラ〜♪
その上に大葉薄切りパラり(^^)

5: お刺身漬けタレを少々(お好み小さじ１弱程)上から回しかけ〜(^^)
大人はタレにわさびを溶きアクセントなお味プラスです♪

6: 『お刺身サラダ』完成〜♪
大葉(青紫蘇)の香りGOOD！
お好み野菜でミョウガやいりごまなどもオススメ(^^)

7: 混ぜ混ぜ頂きます(^^)

8: 漬けサーモンといくら丼→レシピID：3465320

コツ・ポイント

お好みお野菜へのさっぱりフレンチドレの下味は、お好み器へ盛り付ける寸前に和えて下さい(^^)
お野菜から水出るので寸前混ぜ混ぜベストですよ♪
レモンやカボスの果汁を加えてもさわやかです(^^)

このレシピの生い立ち

マミィ〜上京中。
お野菜サラダ大好きなお母上の只今！
なのでサラダは色々試行錯誤なマスト提供(^^)
今回はお刺身の切り落としスーパーで目に入りサラダで美味しく頂いた楽チンサラダです♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

お刺身サラダ

お刺身サラダ

材料 （４〜５人分）

1

2

3

4

5

6

7

8

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（４〜５人分）