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もんじゃ焼き♪

時刻(time):2015-02-07 21:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
もんじゃ焼き♪ ホットプレートで大きく焼いてみんなで食べよ♡ お酒のおともにもピッタリです♪ 材料 （２人分） ♡だし汁 ６００ｃｃ ♡小麦粉 ６０g ♡ウスターソース ８０ｃ

もんじゃ焼き♪

もんじゃ焼き♪
ホットプレートで大きく焼いてみんなで食べよ♡　お酒のおともにもピッタリです♪

材料 （２人分）

♡だし汁
        ６００ｃｃ
♡小麦粉
        ６０g
♡ウスターソース
        ８０ｃｃ
★キャベツ（みじん切り）
        ３００g
★イカ（角切り）
        １００g
★豚こま（細かく切る）
        １００g
★ちくわ（みじん切り）
        ２本
★中華蒸し麺（ざく切り）
        １/２袋
★天かす
        ２０g
★紅ショウガ
        ひとつまみ
サラダ油
        少々
玉子
        １個
青のり
        適量

1

写真

♡はボールに入れてよく混ぜます。

2

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★は表示どおりに切ります。

3

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①のボールにキャベツを入れ上に材料を乗せて食卓へ♪

4

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熱したホットプレートに油を薄くひき③の具だけを落としてヘラを使って混ぜながら焼きます。

5

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材料に火が通ったらドーナツ型に土手を作り真ん中に生地を流し入れます。沸々するまで少し置きます。

6

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生地が沸々してきたら具と混ぜ合わせます。平らにならし上に溶き卵を回しかけ青のりを振ります。

コツ・ポイント

エビやタコ♡好みの具を加えて作ってね！仕上げに玉子じゃなく溶けるチーズでも美味しいよ♡

このレシピの生い立ち

旦那くんと２人の晩ご飯。
今日は何も作りたくないな～(-"-)って日にホットプレートと旦那くんにお任せで登場するレシピです(^^♪　お酒のおとも♡
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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