和風ひじきバーグ♪健康作りに☆

時刻(time):2017-03-22 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
和風ひじきバーグ♪健康作りに☆ ひじきはカルシウムと鉄分、食物繊維も豊富です♪健康作りにどうぞ☆(^▽^)/ 材料 (7個分) 乾燥ひじき 大さじ2 人参 5~6cm程度 ◎豚ミンチ


和風ひじきバーグ♪健康作りに☆

和風ひじきバーグ♪健康作りに☆
ひじきはカルシウムと鉄分、食物繊維も豊富です♪健康作りにどうぞ☆(^▽^)/
ぱんぷきんキッチン

材料 (7個分)

乾燥ひじき
        大さじ2
人参
        5~6cm程度
◎豚ミンチ
        200g
◎鶏むね肉ミンチ
        100g
◎卵(M)
        1個
        大さじ2
◎醤油
        大さじ1
◎酒
        大さじ1
◎塩
        小さじ1/2
        小さじ1
◎鶏がらスープの素(顆粒)
        小さじ2
サラダ油(炒め用)
        少々

1

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乾燥ヒジキはたっぷりの水で戻し、人参は粗いみじん切りにしてさっと茹でて水気を切ります。

2

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ボウルに1と◎を全て入れてよく混ぜます。ビニール袋を使うと便利ですよ☆

3

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フライパンを熱して油をなじませ、2を直径6センチ程度にして、蓋をして表は中火で3~4分、裏3分程度焼きます。

4

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お皿に盛りつけて出来上がり~☆
(⌒∇⌒)

コツ・ポイント

スプーンを二つ使って焼くと手が汚れずに便利ですよ♪
 薄味ですので、塩分がきになる方はそのままで、物足りない方はケチャップやソースを添えて召し上がってくださいね☆

このレシピの生い立ち

我が家の定番料理です☆彡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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