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牡蠣のガーリック焼き♪

時刻(time):2017-03-25 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

牡蠣のガーリック焼き♪ レモンをギュッと絞ってどうぞ(^^) ガーリック風味でお酒がススミます♡ 材料（2人分）牡蠣(加熱用) １２粒 ♡醤油小さじ２ ♡酒大さじ１ ♡生姜絞り汁

牡蠣のガーリック焼き♪

牡蠣のガーリック焼き♪

レモンをギュッと絞ってどうぞ(^^)
ガーリック風味でお酒がススミます♡

材料（2人分）

牡蠣(加熱用)

１２粒

♡醤油

小さじ２

♡酒

大さじ１

♡生姜絞り汁

少々

小麦粉

適量

☆サラダ油

大さじ１強

☆にんにく（スライス）

1片分

あらびき黒胡椒

適量

塩（好みで）

適量

レモン

２切れ

1: 牡蠣は塩少々（分量外）をまぶして汚れを取り振り洗いしてザルに取り水気を切る。

2: ボールに入れ♡を加えて５分置きます。

3: 汁気を切って小麦粉を薄くまぶします。

4: フライパンに☆を入れて中火にかけ香りが出たら③を両面こんがり焼きます。

5: 牡蠣がぷっくりしたら器に盛ります。あらびき黒胡椒を振りレモンを添える。塩気が足りない時は塩少々を振ります。

コツ・ポイント

レモンをたっぷりギューっと絞って食べるのがおススメ(^^)

このレシピの生い立ち

牡蠣の特売日♡
牡蠣が大好きな旦那っちの芋焼酎のおともです(=ﾟωﾟ)ﾉ

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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