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菜の花と海老の辛子マヨ和え

時刻(time):2017-03-27 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

菜の花と海老の辛子マヨ和え菜の花と海老を辛子マヨで和えます。ぴりっと辛味が効いていい感じ♪ 材料（2人分）海老（バナメイえび又はブラックタイガー） 8尾 ■ 【海老のし

菜の花と海老の辛子マヨ和え

菜の花と海老の辛子マヨ和え

菜の花と海老を辛子マヨで和えます。
ぴりっと辛味が効いていい感じ♪

材料（2人分）

海老（バナメイえび又はブラックタイガー）

8尾

■ 【海老のした処理】

○酒

小さじ１

小さじ２

菜の花

一掴み分

●マヨネーズ

大さじ２

●醤油・練り辛子

各小さじ１

1: 海老は殻をむいて片栗粉をまぶして洗ってから（汚れがとれるので）、さらに○をまぶす。
●をあわせておく。

2: 沸騰した鍋に菜の花を入れて２分ほどゆでる。ざるに取り、水をざっとかけて冷ます。
三等分くらいに切り、水気を絞る。

3: 海老も１分ほどゆでる。
●で菜の花と海老を和えて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単コツなし♪

このレシピの生い立ち

海老が安かったので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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