Current Position: ホームページ(Homepage) > 魚介のおかず >

お正月！あぶりホタテの簡単つまみ

時刻(time):2015-02-07 21:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お正月！あぶりホタテの簡単つまみホタテをサッと網で焼き、風味を出して、明太とすだち皮をのせたパパっとできるおつまみです！材料（1皿分）ホタテ貝柱 5個 a明太子大さじ

お正月！あぶりホタテの簡単つまみ

お正月！あぶりホタテの簡単つまみ

ホタテをサッと網で焼き、風味を出して、明太とすだち皮をのせたパパっとできるおつまみです！

材料（1皿分）

ホタテ貝柱

5個

a明太子

大さじ1.5

aすだち皮摩り下ろし＋塩

小匙1＋少々

紫蘇

5枚

1: ホタテは両面を焼いた網などで表面だけサッ焼きます

2: お皿に紫蘇を置き、上にホタテをのせ、aをトッピングします

コツ・ポイント

網をしっかり焼いておくとホタテが付きにくいです

このレシピの生い立ち

香りの良いすだちは、レモン塩と同じようにすだち塩にして利用しています。
お正月はお酒を飲む機会も多いもの、簡単にお酒が美味しく頂けます

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:帆立のピカタ☆おせちの準備
NEXT:白身魚のネギチリあんかけ