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30分置くだけ！胡麻香る♡マグロの漬け丼

時刻(time):2017-03-29 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

30分置くだけ！胡麻香る♡マグロの漬け丼胡麻たっぷりのタレに漬けて30分！しっかり味の染みた漬け丼の出来上がり♡熱々のごはんに乗せて召し上がれ〜♪ 材料（2人分）マグロ

30分置くだけ！胡麻香る♡マグロの漬け丼

30分置くだけ！胡麻香る♡マグロの漬け丼

胡麻たっぷりのタレに漬けて30分！しっかり味の染みた漬け丼の出来上がり♡熱々のごはんに乗せて召し上がれ〜♪

材料（2人分）

マグロ刺身

150g

★白ごま（すりごま）

大さじ2

★しょうゆ

大さじ2

★酒

大さじ2

小さじ1

★わさび

小さじ1

ねぎ（大葉でも）

適量

刻み海苔

適量

1: ★をボウルに合わせる。（すりごまがミソです！たっぷり入れれば、マグロに絡み合って美味♡）

2: 1の漬けダレにマグロの切り身を入れ、タレが絡むように軽く混ぜる。ラップをして、冷蔵庫に入れて30分置くだけ！

3: 熱々のごはんに乗せて、ねぎと刻み海苔を散らせば出来上がり〜！（〆に茶漬けにすれば、2度楽しめます♪）

コツ・ポイント

コツはたっぷりのすりごまを入れること！
たっぷり入れれば、タレと共にマグロによく絡み合って美味しいです♡
ゴマの香りもより食欲をそそります。

このレシピの生い立ち

安いマグロを美味しくいただこうと思い、漬け丼にしました。
タレに30分漬けただけの簡単レシピなのに、こんなに美味しいなんて！
失敗知らずな安心レシビですよ♪♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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