料理作り-自宅で作れる料理
HomePage
野菜のおかず
お肉のおかず
魚介のおかず
ごはんもの
パスタ・グラタン
麺類
サラダ
スープ・汁物
お弁当
おもてなし料理
お菓子
パン
Current Position:
ホームページ(Homepage)
>
魚介のおかず
>
赤魚のイタリアン煮込み
時刻(time):
2015-02-07 21:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
赤魚のイタリアン煮込み 赤魚の煮つけに飽きたら是非お試しください。鯛などでも美味しいです。 材料 (2人分) 赤魚 2切れ あさり 1パック(小) たまねぎ 2分の1 にんじん 2分の
赤魚のイタリアン煮込み
赤魚の煮つけに飽きたら是非お試しください。鯛などでも美味しいです。
材料
(2人分)
赤魚
2切れ
あさり
1パック(小)
たまねぎ
2分の1
にんじん
2分の1本
ミニトマト
6~10個
オリーブオイル(炒め用)
大1
コンソメ(固形)
1個
塩胡椒
適量
1
たまねぎにんじんをスライスする。
2
オリーブオイルでたまねぎにんじんを炒める。
3
水、コンソメ、赤魚、あさり、ミニトマトを入れて煮込む。
4
塩胡椒で味を調えパセリを散らす。
コツ・ポイント
あまり煮過ぎると赤魚がぱさぱさになってしまいます。味がついたら火からおろして冷ましてください。食べる寸前に温めてください。
このレシピの生い立ち
アクアパッツアの自己流です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------
PREVIOUS:
魚屋流簡単ブリじゃがほくほくじゅわ大根
NEXT:
牡蠣と里芋のアヒージョ