ハム、きゅうり、人参を千切りにします。人参は耐熱容器でラップをして約3分レンジで加熱し粗熱が取れるまで放置します。
鍋に3L湯を沸かし30gの塩(分量外)を入れ、スパゲィーをゆでます。スパゲティーは半分に折ると食べやすいです。
ゆでたら汁ポーイで湯切りをします。
サラダ油と人参を合わせます。
ハム、きゅうり、マヨネーズで合え、塩コショウで味を調えます。
できあがり!