オリーブポン酢でレンチン花咲き新玉ねぎ

時刻(time):2017-04-11 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
オリーブポン酢でレンチン花咲き新玉ねぎ 新玉ねぎ丸ごとチン。お花のように開いたところへオリーブオイルとポン酢を。開かなかったらごめん。開かなくても美味しいよ♡ 材料


オリーブポン酢でレンチン花咲き新玉ねぎ

オリーブポン酢でレンチン花咲き新玉ねぎ
新玉ねぎ丸ごとチン。お花のように開いたところへオリーブオイルとポン酢を。開かなかったらごめん。開かなくても美味しいよ♡
ポン酢職人nao

材料 (1人分)

新玉ねぎ
        1個
ベーコン
        少量
        小さじ1
ポン酢
        大さじ1
ドライパセリ
        少々

1

写真

新玉ねぎはお尻と頭を切り落とし、手前と奥に割り箸を並べて底がギリギリ切れないようにし、8等分にカット

2

写真

耐熱皿にのせる

3

写真

ベーコンを小さく切って乗せ、ラップをふんわりかけたら600wのレンジで3分半加熱

4

写真

その間にポン酢とオリーブオイルを合わせておく

5

写真

加熱が終わったらそのまま更に3分放置。玉ねぎが透明になったら完成

6

写真

合わせておいたオリーブオイルポン酢をかけ、ドライパセリをふる

コツ・ポイント

新玉ねぎの大きさで加熱時間がちょっと変わるかもしれないので、3分放置しても玉ねぎが透明にならなかったら更に1分レンジで加熱してみて下さい。

このレシピの生い立ち

いつも新玉ねぎをザク切りにしてレンチンやってたんですけど。切ったつもりが底が切れてなくて。
そしたらなんかお花みたくなって。
あー何かわいい(´∀`*)と思って投稿しました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------