☺カラフルでかわいい♪トロたく巻き寿司☺

時刻(time):2017-04-12 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☺カラフルでかわいい♪トロたく巻き寿司☺ ♥話題入り感謝♥たくわんとねぎとろで作る巻き寿司。ピンクと黄色で色合いが可愛らしいので、パーティーなどにもオススメです♪


☺カラフルでかわいい♪トロたく巻き寿司☺

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♥話題入り感謝♥たくわんとねぎとろで作る巻き寿司。ピンクと黄色で色合いが可愛らしいので、パーティーなどにもオススメです♪
hirokoh

材料 (細巻き4本分)

白米
        1合分
        (細巻き1本はご飯茶碗半分程度)
        大さじ4(60cc)
ネギトロ
        80~100g
たくわん(5mm幅の厚さの場合)
        12枚~15枚
海苔
        2枚
簡単に作れる寿司酢
        ☺超簡単!昆布だし入り寿司酢の作り方☺ レシピID : 2492277

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炊いた白米に寿司酢を合わせ、酢飯を作っておく。
たくわんは千切りみじん切りにする。
海苔は半分に切る。

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簡単作れる寿司酢のレシピです。
☺超簡単!昆布だし入り寿司酢の作り方☺ レシピID : 2492277

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巻きすの上に海苔を置き、その上に酢飯を均等に転げていく。
刻んだたくわんとまぐろたたきは海苔の半分よりやや下に置く。

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下の白米の部分を半分より上の白米にくっつけるイメージで巻いていく。

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海苔巻きは巻いてしばらく置いてからの方が切りやすいです。
切る度に包丁を濡れ布巾で拭きながら切ります。

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簡単な材料で作れる寿司酢です☆
☺超簡単!昆布だし入り寿司酢の作り方☺
レシピID : 2492277

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2017.04.11
話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・「細巻きは少し難しいかも(><)」という場合は、海苔1枚使って、酢飯の量を細巻きの1.5倍にして、中巻で作ると作りやすいです。
・「巻くのもめんどくさい(^^;」という方は手巻きにしたり、丼にしちゃっても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

あるタレントさんがテレビ番組で「とろたく巻が大好物なんです(´▽`)」と話しているのを見て、近所のお寿司屋さんにはなかったので、自分で作ってみました。

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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