たまご2個は綺麗に洗います
たまごは水から火にかけ、グツグツと!沸騰してきたらじゃがいもと人参を入れ約10分間茹でます
茹で上がったら、じゃがいもとたまごをフォークでつぶし☆印全部を入れます 最後に人参を入れて出来上がり
写真は、彩りに生のパセリを散らしています