スナップエンドウのバルサミコマリネ

時刻(time):2017-04-25 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
スナップエンドウのバルサミコマリネ スナップエンドウとトマトのビタミンカラーが元気なバジルマリネです!シンプルなバルサミコのドレッシングでどうぞ! 材料 (2人分) ト


スナップエンドウのバルサミコマリネ

スナップエンドウのバルサミコマリネ
スナップエンドウとトマトのビタミンカラーが元気なバジルマリネです!シンプルなバルサミコのドレッシングでどうぞ!
sa10ri工房

材料 (2人分)

トマト
        1個
スナップエンドウ
        8本
クルトン
        適量
        大2
醤油・バルサミコ酢
        小1/2
砂糖・乾燥バジル
        一つまみ
塩・ブラックペッパー
        少々

1

トマトはくし切りにして更に半分に切ります。
スナップエンドウは茹でて縦に切ります。

2

調味料をボウルの中で混ぜてドレッシングを作ります。
①を加えてよく和えます。20分ほどなじませるとより美味しいです。

3

お皿に盛りつけて、食べる直前にクルトンを飾ります。

コツ・ポイント

何のお野菜も合いますが、トマトはドレッシングと絡みやすいので、ぜひ加えてください!


☆主に使用している調味料☆
バルサミコ酢→バルサミコディ モデナIGP DUE VITTORIE
醤油→フジジン丸大豆

このレシピの生い立ち

スナップエンドウのマリネを作ろう!ということで、バルサミコにしてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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