上新粉入りワッフルで美味しいハーモニー♡

ふわふわのワッフルが熱いうちにスライス生チョコを挟み、粒あんとクリーム、果物のハーモニーがverygoodなスイーツです

材料（6個分）

小麦粉

80g

上新粉

20g

ベーキングパウダー

小さじ1/2

卵

1個

無塩バター

20g

油（米、サラダ油可）

20g

砂糖（ビート糖、きび糖可）

20g

メープルシロップ

20g

豆乳

100ml

●豆乳生クリーム（生乳可）

100ml

●砂糖（ビート糖、きび糖可）

大1

スライス生チョコレート

3枚

粒あん

お好みの

いちご、ブルーベリー

お好みの量

ミント飾り

お好みの量

1: 卵、砂糖、メープルシロップを入れ、湯煎にかけながら、ハンドミキサーで泡立てる。

2: 人肌くらいになったら、湯煎から外し、生地がもったりとリボン状に落ちるくらいまで泡立てる。

3: 泡立て器に代え、油、溶かしバター、豆乳の順に加え、混ぜる。

4: 粉類をふるい入れ、泡立て器で生地がしっとりなるまで混ぜる。

5: こんな感じ。

6: フライパンを熱し、油（分量外）を薄く敷き、焼いていく。お玉一杯分くらいが目安。
表面がプツプツしてきたら裏返す。

7: 焼けたら熱いうちに、スライス生チョコレート1/2枚を挟む。

8: オーブンシートで包んで置いておく。人肌くらいに冷めたら、●を泡立てた生クリーム、粒あん、果物、ミントで飾る。

9: 出来上がり♪

全部が合わさることでとっても美味しい♡ワッフルです♪

コツ・ポイント

ワッフルを焼くときは、低温で。
上新粉は米粉でも。または、小麦粉だけでも。

このレシピの生い立ち

スライス生チョコレートのモニターに当たり、考えた一品です♡スライス生チョコレートと粒あんと生クリーム、果物のハーモニーがとっても美味しいワッフルになりました(* ´ ｪ `*)♥家族にも大好評☆あっという間になくなっちゃいました◡̈♥︎

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

上新粉入りワッフルで美味しいハーモニー♡

上新粉入りワッフルで美味しいハーモニー♡

材料 （6個分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（6個分）