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☆5分で完成☆レタスと卵の簡単中華スープ

時刻(time):2017-04-30 19:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

☆5分で完成☆レタスと卵の簡単中華スープ【カテゴリ・人気検索トップ10★感謝】捨てがちなレタスの葉があったかスープに！包丁もまな板も使わず簡単！美味ですよ♪ 材料（

☆5分で完成☆レタスと卵の簡単中華スープ

☆5分で完成☆レタスと卵の簡単中華スープ

【カテゴリ・人気検索トップ10★感謝】捨てがちなレタスの葉があったかスープに！包丁もまな板も使わず簡単！美味ですよ♪

材料（4人分）

レタス

2~3枚

卵(M)

1個

中華だしの素（ウェイパー等）

大さじ1

水

600cc

こしょう

適量

しょうが（すりおろしorチューブ）

お好みで

1: レタスを水で洗い、一口大に手でちぎる（今回は捨ててしまいがちな外側の葉を使用）

2: 卵を溶く

3: 沸騰したお湯に中華だしの素を入れる

4: さらにレタスを加えて色が濃くなるまでさっと煮る

5: 再度沸騰したスープに卵を全体に回すように入れる

6: 最後にこしょうとお好みですりおろししょうがを入れて完成！

7: スープと一緒におにぎりで栄養満点☆
ID:4346363

8: 2016.03.12
「中華スープ」ワードで人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます！

9: 2017.04.29
「レタス」カテゴリに掲載して頂きました！感謝♪

コツ・ポイント

包丁を使わないので洗い物も少なくて済みます。お好みでごま油を垂らすなどアレンジもできるあったかスープです☆
レタスは大きさに合わせて適宜調整してください。

このレシピの生い立ち

レタスが余ってしまっていることに加えて、夕飯にもう一品欲しいなと思った時に誕生した一品です！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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