簡単もう一品♡茄子きゅうり生姜もみもみ

時刻(time):2017-04-30 19:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単もう一品♡茄子きゅうり生姜もみもみ 放置時間を除けば簡単5分! モミモミ放置でめっちゃ旨いっ! 箸休めにおつまみに!お弁当の隙間にも◎ 材料 (3人分) なす 1本 きゅう


簡単もう一品♡茄子きゅうり生姜もみもみ

簡単もう一品♡茄子きゅうり生姜もみもみ
放置時間を除けば簡単5分!
モミモミ放置でめっちゃ旨いっ!
箸休めにおつまみに!お弁当の隙間にも◎
からあげビール

材料 (3人分)

なす
        1本
きゅうり
        2本
        2かけ
◎塩
        小さじ1/2
◎酢
        小さじ1
◎だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍
        大さじ2半

1

ナスはヘタを取り
縦に半分に切ったら薄く半月切りにして水にさらす

キュウリは縦に半分に切り斜めに薄く切る。



2

野菜、千切り生姜、◎をポリ袋に入れてモミモミモミモミ。

漬け時間はお好みで♡

3

写真

お弁当の隙間にも
オススメな茄子きゅうりもみもみ♡我が家の息子も大好物♡

コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違う場合は使用量を調節してね♡

このレシピの生い立ち

定番でよく作る浅漬けです♡

今回は生姜だけですが
その時によって茗荷を入れたり
大葉を入れたりミックスにしたりもしますよ♡

春なのに夏っぽい材料ですが(´゚艸゚)∴ブッ
そろそろこういうサッパリしたものも
恋しくなりました♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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