甘~い!新玉ねぎとオクラのナムル風サラダ

時刻(time):2017-04-30 19:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
甘~い!新玉ねぎとオクラのナムル風サラダ 新玉ねぎの甘みを活かした簡単サラダ!ごま油の香ばしい風味でナムル風に!春のヘルシーネバネバサラダです。 材料 (2人分) 新玉


甘~い!新玉ねぎとオクラのナムル風サラダ

甘~い!新玉ねぎとオクラのナムル風サラダ
新玉ねぎの甘みを活かした簡単サラダ!ごま油の香ばしい風味でナムル風に!春のヘルシーネバネバサラダです。
sa10ri工房

材料 (2人分)

新玉ねぎ(中)
        2個
オクラ
        8本
        大1
        大1
鶏がらスープの素
        小1/2
塩・ブラックペッパー
        少々

1

写真

新玉ねぎをできるだけ薄く切り、しばらく水にさらします。

2

写真

オクラはさっとゆでて斜め切りにします。

3

写真

ボウルによく水気を絞った①と②を入れ、一度よく混ぜます。
調味料をよく和えます。

コツ・ポイント

新玉ねぎはスライスよりも薄切りがおすすめです!

☆主に使用している調味料☆
すし酢→庄分酢 美味酢
鶏がらスープの素→味の素 丸鶏がらスープ

このレシピの生い立ち

新玉ねぎをシャキシャキ食感で食べたかったので、薄切りにしてサラダにしました。
オクラと合わせたので、ナムル風に。。。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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