サニーレタスとチーズのミルフィーユカツ★

時刻(time):2017-05-03 19:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
サニーレタスとチーズのミルフィーユカツ★ サニーレタスと豚肉にチーズを巻いて さっぱりジューシーなミルフィーユ豚カツ♪ お弁当にもぴったり★簡単です 材料 (3~4人分


サニーレタスとチーズのミルフィーユカツ★

サニーレタスとチーズのミルフィーユカツ★
サニーレタスと豚肉にチーズを巻いて さっぱりジューシーなミルフィーユ豚カツ♪
お弁当にもぴったり★簡単です
★じゅりあ☆

材料 (3~4人分)

サニーレタス
        3枚
豚肉(薄切り・細切れなど)
        10枚程度
お好みのチーズ
        四角3個~薄切り4枚程度
★溶き卵
        1個
★小麦粉
        適量
        適量
★お好みの塩
        少々
揚げ焼き用油
        適量

1

写真

サニーレタスを洗いよく水を切ります。
大き目のレタスは1枚を縦半分に、下ほうの白く硬い部分は切り落とします。

2

写真

豚肉に塩を振り、豚肉レタスと重ね、切ったチーズをおいてくるくる巻きます。はみ出たレタスをお肉の中に入れ込み俵状にします

3

小麦粉→卵→パン粉をつけて、多めの油をしいたフライパンで転がしながら中火で7,8分揚げ焼きに♪

4

写真

半分に切ってお皿に盛って、出来上がり~( '∇^*)^
クリチ巻き・ガーリックソルト使用

コツ・ポイント

◇お肉は細切れ肉の大きく切られた部分でOK
◇チーズはお好みの種類で
◇中心のお肉に火が通るように、時間をかけて揚げ焼きに♪

このレシピの生い立ち

私のレシピの、ナス・蓮根・筍のミルフィーユに続いてのミルフィーユカツです♪
季節問わず作れておいしいです♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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