サニーレタスを洗いよく水を切ります。大き目のレタスは1枚を縦半分に、下ほうの白く硬い部分は切り落とします。
豚肉に塩を振り、豚肉レタスと重ね、切ったチーズをおいてくるくる巻きます。はみ出たレタスをお肉の中に入れ込み俵状にします
小麦粉→卵→パン粉をつけて、多めの油をしいたフライパンで転がしながら中火で7,8分揚げ焼きに♪
半分に切ってお皿に盛って、出来上がり~( '∇^*)^クリチ巻き・ガーリックソルト使用