【大人も子供も!】豚と玉ねぎのカレー炒め

時刻(time):2017-05-03 19:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【大人も子供も!】豚と玉ねぎのカレー炒め 【つくれぽ100件達成!!】辛めが好きな大人も甘めが好きな子供も大満足のカレー炒め。 材料 (4人分) 豚こま切れ肉 250g 玉


【大人も子供も!】豚と玉ねぎのカレー炒め

【大人も子供も!】豚と玉ねぎのカレー炒め
【つくれぽ100件達成!!】辛めが好きな大人も甘めが好きな子供も大満足のカレー炒め。
杏桜ママ

材料 (4人分)

豚こま切れ肉
        250g
玉ねぎ
        1個
いんげん(冷凍)
        6~7本
【下味】
酒・しょうゆ・片栗粉
        大さじ1
砂糖
        小さじ1/2
【合わせ調味料】
しょうゆ
        大さじ1
オイスターソース・カレー粉
        大さじ2
砂糖
        小さじ2

1

豚肉は5cm幅に切り、下味をつける。
玉ねぎは1cm幅のくしりに。

2

フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら豚肉を入れて炒める。

3

冷凍いんげんを手で折りながら加え、混ぜ合わせた調味料を加え、炒め合わせて出来上がり♪

4

【つくれぽ90件達成!!】
2014/8/10

ありがとうございます!

コツ・ポイント

下味をつけるのにビニール袋を使うと、洗いものが減るし、手を汚さず揉みこめるので便利です。
ただ炒めるだけなので簡単です~♪

このレシピの生い立ち

いつもは大人用と子供用と2つのカレーを作っていましたが、どちらも満足できるカレーメニューはできないかな?と考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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