りんごを煮ますリンゴは2センチ角くらいに切ります耐熱容器にりんご、砂糖、レモン汁をいれて、600wで、2分加熱する
ボウルに卵、砂糖、塩を入れて、泡立て器で混ぜます。オリーブオイル、ヨーグルトをいれて、さらに混ぜます。
薄力粉と、ベーキングパウダーをふるって入れて、混ぜます
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて、生地とりんごをいれます
余熱した170度のオーブンで40分焼きますできあがり!
焼きあがふんわりです!