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和食♪ 切り干し大根里芋竹輪の煮物

時刻(time):2015-02-07 21:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

和食♪ 切り干し大根里芋竹輪の煮物切り干し大根と里芋、竹輪の、簡単な煮物です♪ 朝食のおかずに作っておいても！(^-^) 材料（3人分）切り干し大根 50g 里芋 3個竹輪 2~3本

和食♪ 切り干し大根里芋竹輪の煮物

和食♪ 切り干し大根里芋竹輪の煮物

切り干し大根と里芋、竹輪の、簡単な煮物です♪
朝食のおかずに作っておいても！(^-^)

材料（3人分）

切り干し大根

50g

里芋

3個

竹輪

2~3本

水

1L

醤油

大4

酒

大3

砂糖

大2

みりん

大1

だしの素

3袋(12g)

1: 里芋は、乱切りにする。

水に浸けておく。

2: 竹輪は、斜め切りにする。

3: 鍋に、水と調味料、軽く洗った切り干し大根、里芋、竹輪を入れて、火にかける。

4: 沸騰したら、弱火にして、15分ほど煮る。

コツ・ポイント

切り干し大根は、水に戻さなくても大丈夫です。
竹輪の量はお好みで加減して下さい！

このレシピの生い立ち

切り干し大根と竹輪が安かったので、残っていた里芋と、簡単な煮物にしました(*´∀｀)
和食の一品に♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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