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☆さんまのくるくるチーズフライ☆

時刻(time):2017-05-05 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

☆さんまのくるくるチーズフライ☆ 焼く、煮る、刺身も良いけどたまにはフライもいかが？安い時に買って下ごしらえして冷凍保存ＯＫ！！ふっくらサクサク♪ 材料さんま４匹

☆さんまのくるくるチーズフライ☆

☆さんまのくるくるチーズフライ☆

焼く、煮る、刺身も良いけどたまにはフライもいかが？安い時に買って下ごしらえして冷凍保存ＯＫ！！
ふっくらサクサク♪

材料

さんま

４匹

スライスチーズ（ベビーチーズなどお好みで）

２枚（適量）

塩こしょう

適量

卵

１個

小麦粉

適量

適量

つまようじ

８本

レシピ動画（1分09秒）

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1: さんまは三枚におろす。

※腹骨も忘れずに削ぎ取ってね☆

2: 皮、身両側に薄く塩こしょうを振る。

3: 皮を上にして、チーズを乗せ、くるくるーっときつめに巻き、ようじで止める。

4: 小麦粉→卵→パン粉の順に付ける。

5: このまま冷凍保存ＯＫ☆
揚げるときは凍ったまま油に入れてＯＫですよ♪

6: １７０度の油でこんがりするまで両面揚げたら出来上がり☆

レモンを絞り、醤油で食べるとさっぱりおいしいですよ♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さんまを沢山いただいたので、おいしく保存したくてフライにしました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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