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簡単たけのこしそチキン

時刻(time):2017-05-08 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単たけのこしそチキンゆでたけのこと鶏肉を簡単に、おかず、おつまみ、お弁当にもぴったりな一品になります。料理研究家行長万里材料（2人分）ゆでたけのこ 150g 鶏むね肉

簡単たけのこしそチキン

簡単たけのこしそチキン

ゆでたけのこと鶏肉を簡単に、おかず、おつまみ、お弁当にもぴったりな一品になります。料理研究家
行長万里

材料（2人分）

ゆでたけのこ

150g

鶏むね肉

120g

しそのはふりかけ

こさじ1

小麦粉

こさじ1

こさじ1

めんつゆ３倍濃縮

こさじ1/2

1: たけのこは７～８ミリの厚さに切る。鶏肉は食べやすくそぎ切りにする。

2: 　鶏肉に、ふりかけと、小麦粉をまぶす。

3: フライパンに油、２、たけのこを入れて中火弱で加熱し、鶏肉に火が通ったら、取り出し、火を強めてたけのこの両面を焼く。

4: 薄く焼き色が付いたら、
めんつゆを入れてまぶし、鶏肉を戻し、ひと混ぜして火を止める。
器に盛る。

コツ・ポイント

鶏肉は中火より弱い火で焼くと固くならない。

このレシピの生い立ち

たけのこを簡単で、お弁当に合うように考えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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