たけのこのガーリックわさび風味♪

時刻(time):2017-05-09 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
たけのこのガーリックわさび風味♪ わさびの風味が美味しい一品です♪お酒のあつまみにもどうぞ☆彡 材料 (約2人分) 茹でたけのこ(アク抜き済み) 12cm程度 きゅうり 1


たけのこのガーリックわさび風味♪

たけのこのガーリックわさび風味♪
わさびの風味が美味しい一品です♪お酒のあつまみにもどうぞ☆彡
ぱんぷきんキッチン

材料 (約2人分)

茹でたけのこ(アク抜き済み)
        12cm程度
きゅうり
        1本
        1かけ分
◎わさび(チューブ)
        5cm
◎塩
        1つまみ
◎醤油
        小さじ1/2
◎酒
        小さじ1

1

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きゅうりは5cm程度の拍子木切り、タケノコも細長く切ります。◎はあらかじめ、小さな器に混ぜておきます。

2

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フライパンを熱して油をなじませ、にんにくを炒めます。香が出たらきゅうりをさっと炒めます。

3

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たけのこを加えてさっと炒め、◎を加えてまんべんなく混ぜます。

4

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お皿に盛りつけて出来上がり~♪(⌒∇⌒)

コツ・ポイント

きゅうりは炒めすぎないようにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

わさびが好きで、たけのこがたくさんあったので、考えてみました♬
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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