HMで簡単カントリーマアム風クッキー

簡単お手軽洗い物少ない卵ナシ！しっとりMA'AM風ソフトクッキーです☆バレンタインやホワイトデーにも♪祝☆人気検索6位♪

材料（16枚）

ホットケーキミックス

100ｇ

砂糖

大匙1～2

牛乳

30ｍｌ

サラダ油

大匙1と1/2

チョコ

適宜

バニラエッセンス

お好みで

1: お料理用のビニール袋に、ミックス粉を入れ、砂糖を入れ、袋の口をぎゅっと手で閉じて5～6回振って混ぜる。

2: 1）へ牛乳を入れて、袋の上から揉んで全体をなじませる。
なじんだら、サラダ油とバニラエッセンスを入れ、更に揉みこむ。

3: 生地全体がよく混ざってつやが出てきたら、刻んだチョコを好きなだけ入れ、混ぜ合わせる。

4: ここでオーブン180度に余熱開始。
生地を16等分にして丸め、直径3～4cm、厚さ1cmほどになるよう成型する。

5: 余熱が終わったら、180度で12分焼く。我が家は出力がショボイのでこの焼き時間ですが、ガスオーブンなら10分くらいかも？

6: 焼けたら、アツアツの柔らかいうちに、真ん中をスプーンなどでキュっと押して凹ますと、よりソレっぽくなります。

7: 1の時点で、ココアや抹茶を入れると、ココアクッキーや抹茶クッキーにもなります！お好みでどうぞ。

8: 抹茶生地の場合、ホワイトチョコも合います！
ゴマやナッツを入れても美味しいです。

9: 4と6の画像を見比べていただくとお分かりかと思いますが、1.5倍くらいに膨らみますので、間を空けて並べてくださいね♪

10: 2017.03.25
カントリーマームの人気検索で6位になりました！
沢山の方にマイフォルダに入れていただき感謝です♪

11: ホットケーキミックスでチョコチャンクスコーン
レシピID : 4112106

12: ホットケーキミックスで簡単ミルクティースコーン
レシピID : 4344769

コツ・ポイント

とにかく、ムラなくシッカリ混ぜること！
でしょうか。
扱いやすい生地ですので、お子さんと一緒に作るのも良さそうです。

このレシピの生い立ち

夫がとにかくクッキー好き！サクサククッキーも良いけれど、たまにはMAAM風のしっとりしたのが食べたい！とのことで作りました。
計りを使うのが苦手なので、大匙や計量カップだけでどうにかできるようにしました。
洗い物少ないズボラレシピです（笑）

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

HMで簡単カントリーマアム風クッキー

HMで簡単カントリーマアム風クッキー

材料 （16枚）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（16枚）