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さわらの味噌チーズ焼き

時刻(time):2017-05-12 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

さわらの味噌チーズ焼きさっぱりとした味わいのさわらを味噌とチーズでこってり味に仕上げてみました(ω)ノ材料鰆１切れ味噌大さじ１スライスチーズ１枚塩少々 1 【焼く

さわらの味噌チーズ焼き

さわらの味噌チーズ焼き

さっぱりとした味わいのさわらを味噌とチーズでこってり味に仕上げてみました('ω')ノ

材料

鰆

１切れ

味噌

大さじ１

スライスチーズ

１枚

塩

少々

1: 【焼く】
さわらを中火で加熱します。

2: 【焼く】
味噌と塩を加える。

3: 【のせる】
チーズをのせて、１分ほど加熱します。

4: 【完成】
チーズがとろけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

初めに鰆を焼くときは皮の方から加熱して、皮をカリカリにすると、また美味しくなります♪♪

このレシピの生い立ち

案外、ウナギとかよりも食べる機会が少ないであろう鰆を食べてみたかったので作りました。
ぼくの人生において、鰆を食べる機会は星形のピノを発見するよりも稀ですから(´-ω-`)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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