キャベツとカニカマのデリ風タルタルサンド

たっぷりキャベツを玉子等とあえてサンドするだけ☆
目にも爽やかに映り、食べ応えある一品です♪
インスタ映えするカモ？

材料

6枚切り食パン

2枚

キャベツの葉

1枚分

ゆで卵

1個

玉ねぎ(みじん切り)

1/4個分

かにかまぼこ

3本

マヨネーズ

大さじ2

からし(チューブ)

2～3ｃｍ分

塩コショウ

適宜

酢

小匙1

砂糖

小匙1/2

味の素(無くても可)

3振りくらい

スライスチーズ(とろけないタイプ)

2枚

バター(マーガリン)

少々

1: キャベツは千切り、ゆで卵はみじん切り、カニカマは細かく裂いておく。
スライスチーズは半分に切る。

2: レンジ対応の小鉢に、みじん切りした玉ねぎとお酢と砂糖を入れて、電子レンジ500ｗで2～30秒加熱。

3: 食パンを半分に切って、オーブントースターで軽くトーストする。
焼きすぎると袋状にする際に破れ（折れ）やすいので注意です！

4: トーストしている間に、1と2にマヨネーズ、塩胡椒、味の素、からしを加えてよく混ぜる。

5: 焼けた3に袋状に切り込みを入れ、内側にバターを塗りスライスチーズと4をはさんで完成☆
ロールパンにサンドしてもＯＫ！

6: *コツ*
パンのお好みもありますし、袋状にして挟むのが面倒なら8枚～12枚切り食パンを4枚用意してサンドしてもOKです。

7: *コツ*
からしやコショウは、辛いのが苦手なら抜いてもOK
お好みで加減を。

8: *コツ*
パンを袋状にする際、私はトーストしてからの方が切りやすかったです。
パンを焼く、焼かないはお好みでどうぞ♪

9: 千切りは出来るだけ細いほうが美味しいです。私は不器用なので3ｍｍとか5ｍｍ幅になってしまってます(´;ω;`)

10: 家にタルタルソースがある方は、千切りキャベツとカニカマとタルタルをあえて、チーズと共に挟むだけでもOKです(*´ω｀*)

11: キャロットラペ、にんじんしりしり、トマト等赤い色みを添えてもバランス良さそうです♪

12: キャベツは中サイズ位のものの外側を1枚、玉ねぎ小サイズの1/4個分、ピュアセレクトマヨネーズ、りんご酢使用です。

コツ・ポイント

＊玉ねぎのみじん切りにお酢+砂糖でレンチンすると、玉ねぎの辛味が抜けて食べやすくなる気がします。
＊具材は味にムラのないように混ぜてください☆
＊使うキャベツや玉ねぎの量で、塩胡椒マヨネーズの量を加減してください☆

このレシピの生い立ち

なぜかタルタルソースが無性にべたくなり、しかしカニカマサンドも食べたくなって、更にキャベツも食べたい！ならば全部混ぜてしまえ！と思った次第です^^;
私は写真のセンスや技術がないのですが、パンの切り方や撮り方で、インスタ映えしそうです☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

キャベツとカニカマのデリ風タルタルサンド

キャベツとカニカマのデリ風タルタルサンド

材料

1

2

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4

5

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8

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11

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち