タコとわけぎのぬた簡単で美味しい♡

何にでも合わせれる便利な和え物です。簡単に出来るスピードメニューでとっても美味しいです♡

材料（2〜3人分）

わけぎ

150g

油揚げ

1枚

茹でタコ

100g

※白味噌

大匙3

※酒

大匙2

※みりん

大匙2

※砂糖

大匙1

※すりごま(金か白)

大匙1

米酢

大匙2

粉からし

小匙1

1: 茹でタコはスライスする

2: 油揚げは適当な大きさにカットする

3: ※印の材料を弱火で焦がさないように混ぜながら温め、一煮立ちしたら米酢を加え、もう一度一煮立ちさせる

4: 冷めたら、粉からしを入れてよく混ぜる

5: 油揚げをザルに入れ、熱湯を満遍なくかける

6: わけぎは食べやすい長さ(3〜4cmぐらい)にカットする

7: 多めの水を沸騰させ、わけぎを根元側から入れて、すぐに先ほどのザルにあげる

8: 素早く流水で冷やす

9: わけぎと揚げの水分を絞り、④で作った合わせ酢味噌を合える

10: お皿等に盛付けて出来上がり♡

11: 人気検索でわけぎぬたの3位（2017/04/29)ぬたで４位（2017/04/11）
ありがとうございます！

コツ・ポイント

わけぎはすぐに火が通るので、茹で過ぎないようにすることです(^_-)

このレシピの生い立ち

手早く出来て美味しい簡単メニュー。夕食の一品などに重宝しますよ！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

タコとわけぎのぬた 簡単で美味しい♡

タコとわけぎのぬた 簡単で美味しい♡

材料 （2〜3人分）

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コツ・ポイント

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タコとわけぎのぬた簡単で美味しい♡

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材料（2〜3人分）