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ごぼツナサラダ

時刻(time):2017-05-14 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ごぼツナサラダごぼうとツナ缶の簡単サラダ☆ 材料（2人分）ごぼう１本酢水水500mlに対して酢20ml ☆マヨネーズピンポン球1個分 ☆塩（味を見ながら加減して）少量 ☆ツナ缶

ごぼツナサラダ

ごぼツナサラダ

ごぼうとツナ缶の簡単サラダ☆

材料（2人分）

ごぼう

１本

酢水

水500mlに対して酢20ml

☆マヨネーズ

ピンポン球1個分

☆塩（味を見ながら加減して）

少量

☆ツナ缶（油を切ってください）

１缶

☆しょう油（味を見ながら加減して）

小さじ１

☆鶏がらスープの素(顆粒)（あればでOKです）

小さじ１

1: ごぼうはアルミホイルで撒いて軽くしごいてください。黒いカスがでます。そしたら水でゆすぐ。

2: 鉛筆削りの要領でごぼうをささがきに。それを酢水に５分つけます。

3: 酢水を切り１、２度水洗いをしたごぼうを沸騰したお湯に要れ３分くらい。味見をしてお好みの固さであげてください。

4: お湯をよくきったらボールにごぼうと☆を入れよく混ぜる。
器に盛り完成！！ココでは青のりを上に散らしてます。

コツ・ポイント

１の行程であまり神経質にごぼうを綺麗にしなくて大丈夫です。中の白っぽい表面がちょっと出てくればOK。

このレシピの生い立ち

ごぼう１本だけあまっちゃったので即席サラダにしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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