料理作り-自宅で作れる料理
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Tropicana夏の炭酸ゼリー
時刻(time):
2017-05-14 11:04
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
Tropicana夏の炭酸ゼリー 初めてのゼリー作り♪ トロピカーナ果実の炭酸(メキシカンライム、ブラジリアンオレンジ)をそのままゼリーに♪ 材料 炭酸ライムジュース 100cc 炭酸オレンジ
Tropicana夏の炭酸ゼリー
初めてのゼリー作り♪
トロピカーナ果実の炭酸(メキシカンライム、ブラジリアンオレンジ)をそのままゼリーに♪
材料
炭酸ライムジュース
100cc
炭酸オレンジジュース
100cc
ゼラチンパウダー
5g
お湯
大さじ2
■
ホイップマリーム
マリーム
大さじ4
お湯
大さじ1
グラニュー糖(砂糖)
小さじ1
1
ゼラチンをお湯で溶き冷ましジュースに半分ずつ混ぜる
片方のジュースを器に入れ1時間冷やし残りのジュースを加えて冷やす
2
☆ホイップマリーム
マリームをお湯で溶いて氷水で冷やしながらハンドミキサーで混ぜる
コツ・ポイント
ちょっとクリームがほしい時にホイップマリームは便利ですね
ID:4015190
ゼラチンがよく溶けない時はレンジ600w15秒チンして熱くして混ぜるときれいに混ざります
このレシピの生い立ち
トロピカーナでゼリーに挑戦
下の層は炭酸がピリピリっと美味しいです
上の層も炭酸を残すには時間差で作りましょう
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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