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ピタパン

時刻(time):2017-05-14 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ピタパン 発酵短め!フライパンで作る簡単ピタパンです 材料 (約15cm大を半分にして4枚) みなみの幸(準強力粉) 150g 砂糖 10g ベーキングパウダー 5g 塩 1つまみ 水 80cc オリーブオ


ピタパン

ピタパン
発酵短め!フライパンで作る簡単ピタパンです
粉屋のたなか

材料 (約15cm大を半分にして4枚)

みなみの幸(準強力粉)
        150g
砂糖
        10g
        5g
        1つまみ
        80cc
        大さじ1

1

粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をざっくりまぜ合わせる

2

(1)に水を少しずつ加え、耳たぶくらいの固さになったらオリーブオイルを加え、なめらかになるまでこねる

3

(2)にラップをかけ、30分くらいねかせる

4

生地を半分に分け丸くのばし、オリーブオイルをひいたフライパンで中火で焼く。ふくらんだらひっくりかえして軽く焼き色を付ける

5

焼き上がり後、冷まして半分に切り、お好みの具材を挟んでいただく

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

フライパンで簡単に作れる、ピタパンです
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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