Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

もやしのシャキシャキ生ナムル

時刻(time):2017-05-15 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

もやしのシャキシャキ生ナムル茹でたもやしも美味しいですが生もやしのナムルがシャキっとみずみずしい！材料（２−３人分）もやし１袋鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ１杯

もやしのシャキシャキ生ナムル

もやしのシャキシャキ生ナムル

茹でたもやしも美味しいですが生もやしのナムルがシャキっとみずみずしい！

材料（２−３人分）

もやし

１袋

鶏がらスープの素(顆粒)

大さじ１杯

大さじ一杯

塩

味を見ながら少々

レモンリキッド

大さじ一杯

刻み葱（あれば）

大さじ１杯

1: もやし一袋を水に１分以上さらしてください。

2: 水をよくきったもやしにレモンをあえる、、というかレモンで洗います。レモンをお水で洗い流す必要はありません。

3: ２のもやしにごま油、鶏ガラスープの素を入れて、味を見ながら塩を足してください。

4: みずみずしいもやしナムルが完成です。

コツ・ポイント

刻んだ葱を大さじ１杯あえるとさらに美味しくなります！

このレシピの生い立ち

もやしのナムルは好きなんですが、居酒屋さんで食べた生もやしナムル。いろいろ試したのですがレモンリキッドで洗うと青臭さが少しですが抜けて食べ安いです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:大葉のピリ辛にんにくみそ炒め
NEXT:テンペとニラのピリ辛甘酢和え