豆腐チーズハンバーグ♪簡単

時刻(time):2017-05-15 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豆腐チーズハンバーグ♪簡単 便秘・排尿困難・口臭・めまいが気になる方におすすめ!愛知県豊田市の中医学・漢方薬局ヘルスファーマシィタカキ大林店 材料 豆腐 320g ひき肉 40


豆腐チーズハンバーグ♪簡単

豆腐チーズハンバーグ♪簡単
便秘・排尿困難・口臭・めまいが気になる方におすすめ!愛知県豊田市の中医学・漢方薬局ヘルスファーマシィタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店

材料

豆腐
        320g
ひき肉
        400g
玉ねぎ(みじん切り)
        100g
        大さじ2
        25g
        4g
こしょう
        1g
チーズ
        60g

1

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材料をそろえる

2

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豆腐は水気を切って、キッチンペーパーの上にくずしてのせ、

3

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豆腐を耐熱容器に入れ、500Wのレンジでラップしないで2分加熱して、水気を切る

4

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みじん切りした玉ネギに油大さじ1を混ぜ、

5

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ふんわりラップをかけて、500Wで1~2分レンジで加熱する

6

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ひき肉、5の玉ねぎ、片栗粉、パン粉、塩、こしょう、3の豆腐を水気を切って加える

7

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ピザ用チーズを加えて、粘り気がでるまで手で混ぜる

8

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7を円形にととのえて

9

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フライパンを熱して、油を引き、8のハンバーグを焼く

10

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裏も焼き、出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
豆腐
性味:甘・寒
帰経:脾・胃・大腸
効能:益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症:肺熱咳嗽
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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