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鮭・サーモンの粒マスタードパン粉焼き

時刻(time):2017-05-15 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

鮭・サーモンの粒マスタードパン粉焼き簡単！パン粉＋粉チーズをまぶしてフライパンで焼くだけで、揚げたてフライ出来上がり！衣はカリッ、中はふんわり！材料サーモン３切

鮭・サーモンの粒マスタードパン粉焼き

鮭・サーモンの粒マスタードパン粉焼き

簡単！パン粉＋粉チーズをまぶしてフライパンで焼くだけで、揚げたてフライ出来上がり！衣はカリッ、中はふんわり！

材料

サーモン

３切れ

塩こしょう

少々

粒マスタード

大さじ１～２

大さじ３～４

粉チーズ

大さじ１

大さじ１

バター

大さじ１

1: 材料をそろえる

2: サーモンに塩・こしょうする

3: サーモンの水分が出ていたらふきとり、

4: サーモンに１枚ずつ粒マスタードを塗る

5: 適当な袋にパン粉：粉チーズ＝３：１の割合で入れ、４のサーモンをまぶしつける

6: フライパンにバター・油を熱し、

7: サーモンを身の側から焼き、裏返し両面焼く

8: 出来上がり！温かいうちに食べてくださいね

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鮭
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補益気血・健脾温胃和中
適応症：気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・めまい・むくみ

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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