だれでも簡単!鮭のムニエル♪

時刻(time):2015-02-07 21:08源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
だれでも簡単!鮭のムニエル♪ 皮なし、骨なしで食べやすい♪ 材料 (2人分) 鮭 2枚 油 大さじ1 バター 10g 塩胡椒 少々 小麦粉 少々 1 下処理した鮭に塩胡椒を軽く振り小麦粉をしっ


だれでも簡単!鮭のムニエル♪

だれでも簡単!鮭のムニエル♪
皮なし、骨なしで食べやすい♪

材料 (2人分)

        2枚
        大さじ1
バター
        10g
塩胡椒
        少々
小麦粉
        少々

1

写真

下処理した鮭に塩胡椒を軽く振り小麦粉をしっかりまぶす

2

写真

フライパンに油を温め中火で2分焼く
返して2分焼く

3

写真

鮭を端に寄せてバターを溶かす
少し焦げたら鮭にからめて完成

コツ・ポイント

鮭の下処理 ID:2898474

添えのブロッコリー
小さく切りレンジ600w3分チン
鮭を取ったフライパンにブロッコリーを入れ塩胡椒を軽く振って完成

このレシピの生い立ち

バター少な目で作ってみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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