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レンジでたらのワイン蒸しマスタードソース

時刻(time):2015-02-07 21:08源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

レンジでたらのワイン蒸しマスタードソースくせのない白身のお魚にピリッとマスタードのソースをかけていただきます、14/10/17人気検索TOP10入りしました材料（１人分）たら（

レンジでたらのワイン蒸しマスタードソース

レンジでたらのワイン蒸しマスタードソース

くせのない白身のお魚にピリッとマスタードのソースをかけていただきます、14/10/17人気検索TOP10入りしました

材料（１人分）

たら（切り身）

１切れ

ワイン

大さじ１

塩

少々

ハム（なくても良い）

１枚

牛乳

大さじ１

粒マスタード

小さじ１

1: 耐熱容器にたらを置き、塩とワインを振ってラップし、レンジ５００Ｗで２～３分加熱する

2: たらを皿に取りだし、耐熱容器に牛乳と粒マスタードと（あれば）細切りハムを加え、レンジ５００Ｗで１分加熱する

3: お皿にたらを乗せ、上から２のソースをかける

コツ・ポイント

たらの切り身の大きさによって、レンジの加熱時間は加減して下さい

このレシピの生い立ち

たらのワイン蒸しだけで十分美味しいのですが、クックにレシピ公開するなら、あまりに簡単すぎるのも面白くないかと、あるものでソースを作ってみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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