♡◎オーブンで焼く♪チータマ入りハムカツ

時刻(time):2017-05-16 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
♡◎オーブンで焼く♪チータマ入りハムカツ 油で揚げないヘルシーハムカツ。 このパン粉は他の揚げ物でも使えます。 中身はチーズと卵フィリングです♪ 材料 (4個分) ハム 8


♡◎オーブンで焼く♪チータマ入りハムカツ

♡◎オーブンで焼く♪チータマ入りハムカツ
油で揚げないヘルシーハムカツ。
このパン粉は他の揚げ物でも使えます。
中身はチーズと卵フィリングです♪
yummysunny

材料 (4個分)

ハム
        8枚
スライスチーズ
        1枚
○茹で卵
        1個
○塩コショウ
        適量
○マヨネーズ
        大さじ1/2くらい
        半カップ
△サラダ油
        大さじ1
【バッター液】
●卵
        1個
●小麦粉
        大さじ1/2
●水
        1/4カップ

1

○をあわせて卵フィリングを作っておく。
●をまぜてバッター液を作っておく。
スライスチーズは四等分にする。

2

パン粉にサラダ油を混ぜて、600wで1分半加熱し、かき混ぜる。もう一度同じように加熱してかき混ぜる。こんがりしたらOK。

3

オーブンを230度に温め始める。

4

写真

まな板にハムを並べ、卵フィリング、チーズの順に載せ、バッター液を端にぬって、ハム二枚をくっつける。

5

4をバッター液に浸し、2のパン粉をまぶす。
オーブンで5分ほど焼いたら出来あがり。

コツ・ポイント

手順2のパン粉を他の食材で使う場合。
例えば生肉のとんかつなどの場合は10分強ほどオーブンで焼くとちょうどいいと思います。

このレシピの生い立ち

オーブンの取説のとんかつの作り方をアレンジ。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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