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地中海式＃豆腐ＤＥ蒸しケーキ

時刻(time):2017-05-16 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
地中海式＃豆腐ＤＥ蒸しケーキ 地中海料理第四十四弾！ お豆腐でヘルシー☆ デザートや朝食に♬ 簡単で健康にも良いので、是非試してみて下さい（＾０＾） 材料 （直径６ｃｍ丸

地中海式＃豆腐ＤＥ蒸しケーキ

地中海式＃豆腐ＤＥ蒸しケーキ
地中海料理第四十四弾！
お豆腐でヘルシー☆　デザートや朝食に♬
簡単で健康にも良いので、是非試してみて下さい（＾０＾）
ネコアルク

材料 （直径６ｃｍ丸型６個分）

☆天ぷら粉
        ７５ｇ
☆ホットケーキミックス
        ７５ｇ
☆絹豆腐
        １５０ｇ
☆グラニュー糖
        大さじ２
☆オリーブオイル
        大さじ２
☆ベーキングパウダー
        小さじ1
☆卵
        1個
☆バニラエッセンス
        数滴

1

ボウルに☆の材料8種を入れたら、泡立て器で粉気がなくなるまで混ぜる。

2

１．を耐熱カップに流し入れる。

3

１８０℃に予熱しておいたオーブンで１５分焼き、粗熱が取れるまで冷ましたら、出来上がり！

コツ・ポイント

※１．でダマにならないように注意して下さい。
※３．で粗熱が取れるまで室温で放置して下さい。
※天ぷら粉とホットケーキミックスが無ければ、薄力粉１５０ｇでもＯＫです♪

このレシピの生い立ち

地中海料理に魅せられて、毎日の食生活を見直したくて（//▽//）
最初は、豆腐ドーナツを作ろうとしていたのですが、どうしても蒸しケーキのような食感になるので・・レシピを再考し、（蒸してませんがｗ）蒸しケーキが出来上がりました（＾＾）
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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