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ヤーコンのしゃきしゃききんぴら

時刻(time):2017-05-17 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ヤーコンのしゃきしゃききんぴらシャキッと感が美味しい１品！ヤーコンサラダが残ったときはぜひ(^^) お弁当にもぴったりです。材料（４～５人分）ヤーコン中２個ごま油

ヤーコンのしゃきしゃききんぴら

ヤーコンのしゃきしゃききんぴら

シャキッと感が美味しい１品！
ヤーコンサラダが残ったときはぜひ(^^)
お弁当にもぴったりです。

材料（４～５人分）

ヤーコン

中２個

大さじ２

大さじ１

砂糖

大さじ３

大さじ１

しょうゆ

大さじ３．５

1: ヤーコンの皮を剥き、5～6mmの拍子木切りにする。

2: フライパンにヤーコンと油を入れ火にかける(強火)。

3: 全体に油を絡ませたら、残りの調味料を入れる。
混ぜ合わせ、2分程で出来上がり！

コツ・ポイント

ヤーコンの食感を残すため炒め過ぎないでください。
ヤーコン自体甘いので、砂糖の量は調節してください。

このレシピの生い立ち

ヤーコンがあるときにいつも作っているレシピです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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